ד"ר רום מתן הוא רופא מומחה בכירורגיה אורתופדית, עם תת-התמחות בכירורגיה של היד והגפה העליונה.
הוא משמש כרופא בכיר ביחידה לכירורגיה של היד במרכז הרפואי שמיר (אסף הרופא), וחבר בצוות המיקרוכירורגיה והאורתו-פלסטיקה – צוות רב-תחומי המטפל בפציעות מורכבות של הגפה העליונה.
ד"ר מתן סיים את לימודיו בבית הספר לרפואה של האוניברסיטה העברית בירושלים. את התמחותו בכירורגיה אורתופדית השלים במרכז הרפואי שמיר, ולאחר מכן יצא להתמחות-על (Fellowship) בכירורגיה של היד במרכזים רפואיים מובילים באוסטרליה, שם רכש ניסיון מתקדם בתחום הניתוחים המורכבים של כף היד, שורש כף היד והמרפק.
במהלך עבודתו מטפל ומנתח ד"ר מתן מגוון רחב של בעיות בגפה העליונה – כולל שברים, פגיעות גידים ועצבים, תסמונות לחיצה עצבית, מחלות ניווניות ופציעות ספורט. חבר באיגוד הישראלי לכירורגיה של היד, משתתף קבוע בכנסים וקורסים מקצועיים בארץ ובעולם, ומדריך מתמחים וסטודנטים לרפואה במרכז הרפואי שמיר.
ד"ר מתן ידוע בגישתו המדויקת והמקצועית, לצד יחס אישי ומכבד לכל מטופל – ילדים ומבוגרים כאחד. הוא מאמין בטיפול שלם, המשלב אבחון יסודי, בחירת גישה טיפולית מותאמת, וליווי אישי לאורך כל הדרך.

לד"ר רום מתן ניסיון רב בטיפול בשברים, פגיעות גידים, מומים מולדים ומחלות ניווניות. הוא ידוע בגישתו המקצועית והמדויקת וביחסו האישי לכל מטופל, ילדים ומבוגרים כאחד.